Population
47 millions d'habitants.
Langue Officielle
Il existe 11 langues officielles qui correspondent chacune à des ethnies qui compose ce pays dont l'anglais, l'afrikkans et le zoulou.
Langue parlée
L'anglais reste la langue la plus couramment parlée.
Cependant, l'Afrikaans (dérivation du hollandais) est également une langue très pratiquée et utilisée alternativement sur les panneaux de signalisation.
Peuple
Les groupes ethniques numériquement les plus importants sont les Zoulous, les Xhosa, les Pedi (ou Sothos du Nord), les Sothos du Sud, les Métis du Cap («Cape Coloured»), les Tswana, les Tsonga, les Afrikaners, les Portugais, les Britanniques, les Swazi, les Tamouls, les Venda, les Pondo, les Ndébélés, les Tembu, etc. Mais les Zoulous (22,9 %), les Xhosa (16,5 %), les Sothos du Nord (9,4 %), les Sothos du Sud (7,7 %), les Sothos de l'Est (0,3 %), ainsi que tous les Tswana (7,8 %), rassemblent 64,6 % de toute la population sud–africaine.
Les Afrikaners (ou Boers)qui sont les descendants des colons néerlandais, représentent 60 % de la population blanche, les autres étant surtout d'origine britannique, mais aussi portugaise, néerlandaise ou allemande.
Il faut ajouter aussi 8,6 % de Métis ou Coloured – issus des Bochimans et des Hottentots avec des colons européens – et 2,6 % d´Asiatiques, descendants pour la plupart d'immigrants tamouls et chinois. Les Coloured sont les descendants des anciens esclaves malais, malgaches ou indonésiens que les Boers avaient fait venir dans la province du Cap. Parmi les populations immigrantes plus récentes, mentionnons les Juifs, les Indo–Mauriciens, les Tsiganes, les Arabes et les Zanzibari (ou Swahilis de Zanzibar).
Religion
Chrétien (68%), Musulman (2%), Hindou (1.5%), Animiste et croyances indigènes (28.5%).
Les Sud–Africains sont pratiquants et les croyances religieuses jouent un rôle important dans les affaires publiques. L'Afrique du Sud compte des représentants des principales religions et les grandes villes disposent d'églises, de mosquées et de synagogues.
Fêtes Nationales
31 mai : fête de l'Indépendance. En 1961, ce jour–là, l'Afrique du Sud devient une république.
24 septembre : jour de l'Héritage
16 décembre : jour de la Réconciliation
Fin d'année :
Les « Cape Malay Choirs » perpétuent la coutume de l'émancipation des esclaves en 1834. Cet épisode est inscrit dans l'histoire de cette musique. Traditionnellement, les musiciens descendent dans la rue lors des préparatifs du Nouvel An, comme ils l'avaient fait au moment de l'émancipation.
Histoire
L'Afrique du Sud est un des états–nations les plus ancien d'Afrique, mais le dernier à obtenir un gouvernement de sa majorité.
Lors de l'arrivée des premiers colons néerlandais au Cap en 1652, le territoire actuel de l'Afrique du Sud était peuplé par des Khoïkhoï, des Bochimans et un grand nombre de peuples de langues bantoues.
Au XIXe siècle, le Mfecane (grand chambardement et chaos engendrés par l'ascension au pouvoir de Chaka, roi des Zoulous) conduit les peuples xhosa et zoulous vers leurs centres actuels. En même temps, un exode de Boers au–delà de la Colonie du Cap, occupée à l'époque par la Grande–Bretagne, a entraîné l'organisation de deux républiques réservées aux Blancs. L'une de celles–ci, le Transvaal, devient riche grâce à la découverte de l'or dans le Witwatersrand. Le domination britannique sur toute l'Afrique du Sud s'assure par deux Guerres Anglo–Boers, et ces colonies constituent l'Union de l'Afrique du Sud en 1910.
L'érosion des droits des Noirs majoritaires s'accentue, en 1948 le gouvernement instaure une nouvelle systémisation de la suprématie blanche, appelée l'apartheid. La dominion devient une république en 1961.
Le gouvernement apartheid négocie au fur et à mesure la fin de son existence, et les premières élections à suffrage universel ont lieu en 1994. Nelson Mandela devient président de l'Afrique du Sud.
En juin 1999, Thabo Mvuyelwa Mbeki est élu président de la République et succède à Nelson Mandela.
Politique
La Politique en Afrique du Sud s'inscrit depuis 1910 autour des 3 pouvoirs définis par les constitutions successives.
Le pouvoir exécutif : depuis 1984, le président est à la fois le chef de l'état et le chef du gouvernement. Les ministres sont désignés par le président. Le président est élu par le Parlement. Il est généralement le chef du parti majoritaire.
Le pouvoir législatif : le Parlement d'Afrique du Sud est composé de l'Assemblée Nationale (400 sièges; les membres sont élu par un suffrage populaire pour cinq ans) et du Conseil National des Provinces (90 sièges, 10 membres élus pour chacune des 9 provinces pour des mandats de cinq ans). La moitié des membres de l'Assemblée Nationale sont choisis sur les listes nationales des partis, l'autre moitié sur les listes des partis des provinces.
Le pouvoir judiciaire : la justice est indépendante du gouvernement. Avant 1994, le système judiciaire était calqué sur le système britannique et était dominé par la Suprême Court, compétente en droit commun uniquement. En 1994, il a été décidé de construire une toute nouvelle cour constitutionnelle, composée de 11 juges, d'origines universitaires ou issus du Barreau, permettant à toute personne, ayant un intérêt à agir, de pouvoir la saisir aux fins d'annulation d'une disposition législative soit par la voie d'action soit par celle d'exception. Elle statue au fond et en dernier ressort. La prééminence de la Cour constitutionnelle est marquée par la nécessité d'obtenir de sa part la confirmation de toute décision d'une juridiction inférieure invalidant un texte de loi pour donner force exécutoire à l'inconstitutionnalité de celle–ci. La Cour constitutionnelle peut encore exercer un pouvoir d'injonction afin d'assurer que ses décisions ou les droits reconnus fassent l'objet d'une loi ou prendre des décisions de principe.
Célébrités
Personnalités politiques :
–THABO MBEKI (né en 1942): actuel Président de la République depuis juin 1999.Il a été réélu en avril 2004 avec une majorité parlementaire plus étendue par la victoire de l'ANC, puis la fusion avec le Nouveau Parti national.
–Nelson MANDELA (né en 1918): bien que retiré du pouvoir depuis 1999, il reste l'un des hommes politiques les plus admirés.
–Frédéric DE CLERCK (né en 1936): le duo De KLerk–Mandela, les deux ennemis d'hier devenus partenaires politiques, restera dans l'histoire comme le duo symbolique de la réconciliation –difficile mais possible– d'un pays déchiré sur la voie de la paix.
Les artistes :
–Myriam MAKEBA (née en 1932): surnommée "Mama of Africa". Sa chanson, Pata Pata, chantée pour la première fois en 1956 devint un succès en Afrique et fit le tour du monde.
–Johnny CLEGG (né en 1953): il est la première pop–star venue du monde blanc du show–business à avoir beaucoup volorisé le message culturel des Noirs et des Zoulous.
Les écrivains :
–André BRINK (né en 1935): Outre de très nombreuses traductions, en afrikaans, de plusieurs langues (anglais, français, espagnol, allemand), André Brink a publié en afrikaans une quarantaine de livres, dont certains non traduits en français : romans ("Lobola vir die Lewe" 1962 ; "Orgie" 1965 ; "Miskien nooit" 1967), pièces de théâtre ("Bagasic" 1965 ; "Elders mooiveer en warm" 1965 ; "Pavane" 1974), critique littéraire ("Aspekte van die nuwe prosa" 1967 ; "Aspekte van die nuwe drama" 1975 ; "Vertelkunde" 1986), récits de voyage ("Potpourri" 1962 ; "Olé" 1965 ; "Midi" 1969 ; "Latynse reise" 1991), photographie ("Portret van die vrou as ´n meise" 1974), humour ("Malstories" 1984). Il a aussi écrit pour le cinéma et la télévision.
–BREYTENBACH (né en 1939): Il a publié des recueils de poèmes ("Die Ysterkoei moet sweet" 1964 ; "Die Huis van die dowe" 1967 ; "Kouevuur" 1969 ; "Lotus" [sous le pseudonyme de Jan Blom], 1969 ; "Oorblytfsels" 1970 ; "Skryt" 1972 ; "Met ander woorde" 1973 ; "Voetskryf" 1976 ; "Sinking Ship Blues" 1977 ; "Blomskryf" 1977 ; "And Death White as Words" 1978 ; "In Africa Even the Flies Are Happy" 1978, 1983 ; "Lewendood" 1985 ; "Judas Eye" 1988), des nouvelles ("Katastrofes" 1964), des petites œuvres en prose, des romans, des essais et des récits autobiographiques pour la plupart traduits en français.
–Doris LESSING (née en 1912): elle est l'un des écrivains représentatifs du XXe siècle. Elle a notamment écrit "Vaincue par la brousse" 1950; "Mémoires d'une survivante"; "A chacun son désert" (théâtre) et des nouvelles.
Savoir-vivre
Les sud–africains sont des gens simples et très accueillants mais qui gardent tout de même une certaine distance.
L'élément central de la vie sociale en Afrique du Sud est le Braai (prononcer "braille"). Cela signifie "barbecue" en Afrikaans : on le trouve dans toutes les habitations du pays, dans toutes les communautés.
Achat
Parmi les indispensables :
De très beaux oeufs d'autruches décorés;le biltong : viande de boeuf séchée en fines lamelles ou découpée en bâtons, nature ou épicé ; le steak d'autruche (en vente notamment à l'aéroport de Johannesbourg); vins (bon rapport qualité–prix) et diamants (qui restent toutefois plus chers qu'en Europe). Pour celles qui liront cet article malheureusement je n'ai pas le budget de vous en ramener un a chacune d'entres vous....milles bisous mes cheries.
Cuisine
Cela fait 350 ans que des ethnies diverses coexistent en Afrique du Sud. Alors, bien sûr, malgré les différends, il y a eu échange de recettes ! Tout comme les Indiens et les Malais, les Xhosas ou les Hollandais, les Anglais, éternellement attachés à leur couronne, ont fait perdurer leur tradition culinaire – même sans jamais avoir mis les pieds dans leur pays d'origine ! Heureusement qu'ils en ont gardé le meilleur (scones, pickles...) !
Au sein de ce savant mélange, voici quelques plats vraiment typiques : le mieliepap (purée de maïs servie avec du goulasch), le bobotie (curry malais) ou encore le biltong (viande séchée) – sans compter les nombreux petits gâteaux secs, à tremper dans son thé Rooibos. Et puis, le climat se prêtant particulièrement bien aux dégustations en plein air, une véritable tradition a vu le jour : le fameux braaie, le barbecue à la mode sud–africaine.
Aujourd'hui, on trouve de tout en ville pour satisfaire le palais des gourmets : chinois, japonais, portugais, italien, français, afrikaans, thaï, etc. Sans oublier les spécialités bien africaines, telles que l'autruche ou le crocodile.
Boisson
La vente et la consommation d'alcool sont autorisées.
Troisième producteur de vins au monde, l'Afrique du Sud a su mettre en valeur ses vignobles, qui bénéficient d'un climat idéal et du savoir–faire de ses vignerons, héritiers des huguenots français. Cépages rouges :cabernet, merlot, pinot noir... ou blancs : chardonnay, muscadet, gewûrztraminer, donnent des vins de très haute qualité.
